採菱角烤披薩 日學生官田交流

日本沖繩縣恩納村教育委員會，昨天帶著十名國中小學生，到官田國中、嘉南國小交流，官田國中除安排舞獅、直笛表演迎賓外，更安排他們體驗採菱角、用官田窯做披薩，難得的體驗，讓日本的師生相當開心。

昨天上午恩納村十幾位師生抵達官田國中，受到熱烈歡迎，除官田國中師生外，官田區農會總幹事林正容，官田、嘉南及渡拔國小校長，也到場迎接。

接著官田國中安排日本學生體驗採菱角，在官田國中師生指導下，日本十名學生首次穿上青蛙裝，走進菱角水田，翻著菱角植株，採起菱角，看到紅紅的菱角長在植株下，動手採收，日本學生開心歡呼，直說這是難得的體驗。

菱角採完後，官田國中又安排他們體驗利用官田窯來燒烤披薩，大家將事先準備好的食材，鋪在披薩的餅皮上，隨後放入官田窯內燒烤，沒有多久，香噴噴、熱騰騰的披薩出爐，大家開心品嘗美味披薩。